Será realizado nesta próxima segunda-feira (10), no auditório da Prefeitura, a partir das 18h30, um encontro para orientação e esclarecimento a produtores e comerciantes de Jaguaré sobre a instituição do selo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), no Município.
O evento é uma iniciativa da Prefeitura, por meio da Secretaria de Agricultura, em parceria com a Secretaria de Turismo e o Programa de Desenvolvimento Regional Sustentável do Extremo Norte Capixaba (Prodnorte).
A reunião será conduzida pelos especialistas do Prodnorte, os veterinários Fabiano Martins e Marília Guidoni, e a agrônoma Naiara Lopes, e o objetivo é debater a implantação das normas e as diretrizes do funcionamento do selo SIM. A medida também visa a garantia de mais qualidade aos produtos alimentícios de origem animal que são produzidos em Jaguaré.
O SIM é um selo que visa regularizar microempresas rurais que produzem leite e derivados, carne, ovo e mel no município, a partir de regras e inspeções definidas pela Secretaria de Agricultura e a Vigilância Sanitária. A finalidade é contribuir para garantir a qualidade da produção desses gêneros alimentícios em Jaguaré.
