A Prefeitura de Nova Venécia realiza no próximo dia 11, o lançamento do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). A solenidade vai acontecer no auditório do Sindicato dos Trabalhadores Rurais, a partir das 9h.
A ideia é atrair principalmente produtores rurais empreendedores que trabalham com a fabricação e comercialização de produtos de origem animal. Qualquer interessado pode participar.
O objetivo da criação do SIM é possibilitar ao produtor a ampliação dos negócios a partir da orientação sobre alimentos industrializados, no tocante à importância de estar conforme as normas sanitárias da legislação específica.
O Serviço controla a qualidade de produtos como carnes, ovos, queijos, embutidos, mel, doces, entre outros, certificando com o Selo de Garantia os produtores que se enquadram nas normas. Junto a isso, possibilita que pequenas empresas e empreendedores possam crescer com os negócios, saindo da clandestinidade, transformando-os em empresários que geram emprego e renda e ao mesmo tempo, oferecendo aos consumidores alimentos com qualidade e segurança.
O selo SIM abre as portas para o produtor ampliar seus negócios, uma vez que possibilita a comercialização junto a grandes estabelecimentos comerciais como supermercados, padarias, mercearias, entre outros. O pequeno produtor ganha condições iguais de competitividade junto ao mercado.
